Montag 07.00 - 14.00 Uhr | Dienstag - Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 06.30 - 12.30 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, die hauseigene Schlachtung sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

07.12. bis 09.12.

Schweinerücken versch. gefüllt

0.89€ / 100g

Krustenbraten a. d. Keule

0.79€ / 100g

Putensteaks

0.99€ / 100g

Putenschnitzel natur o. gewürzt

0.99€ / 100g

Bratwürste geräuchert

0.99€ / 100g

Hausmacher Wurst im Glas

1.90€ / 200g

Hausmacher Wurst im Glas

3.70€ / 400g

Wiener Würstchen

0.89€ / 100g

Käsewiener

0.89€ / 100g

Bockwürste

0.89€ / 100g


Aus der Käseecke:
Hausgemachter Kochkäse



1.29€ / 100g


Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf

11.12. bis 13.12

Gulasch gemischt

0.79€ / 100g

Schaschlikpfanne

0.79€ / 100g


Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf

Weihnachtsangebot 2017

Rinderbraten vom Angusrind aus der Rhön

1.09€ / 100g

Sauerbraten vom Angusrind aus der Rhön

1.09€ / 100g

Kalbsbraten vom Kalb aus der Rhön

1.79€ / 100g

Kalbsrollbraten vom Kalb aus der Rhön

1.79€ / 100g

Kalbsnierenbraten vom Kalb aus der Rhön

1.79€ / 100g

Schweinefilet im Brätmantel vom Lauertalschwein

1.39€ / 100g

Schweinefilet im Blätterteig vom Lauertalschwein

1.39€ / 100g

Putenfilet im Brätmantel

1.39€ / 100g

Putenfilet im Wirsingmantel

1.39€ / 100g

Prager Garschinken auch zum selbst backen

1.39€ / 100g

Krustenprager auch zum selbst backen

1.39€ / 100g

geräuchertes Schweinefilet

2.20€ / 100g

geräucherte Entenbrust

2.20€ / 100g

Schinkenspeck

1.99€ / 100g

Parmanello Schinken ital. Würzung

1.99€ / 100g

Nußschinken

1.99€ / 100g


Wichtig !!


Lassen Sie uns bitte Ihre Bestellung bis spätestens 20.12.2017 zukommen.


Geflügel- und Wilbestellungen bitte bis spätestens 12.12.2017.


Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf