Montag 07.00 - 14.00 Uhr | Dienstag - Freitag 07.00 - 18.00 Uhr | Samstag 06.30 - 12.30 Uhr

Alles begann mit der Eröffnung der Metzgerei Glasauer im Jahre 1964 durch den Metzgermeister Ernst Glasauer.

Er bestrebte klare Unternehmensziele, die von ihm definiert wurden – Hygiene, Qualität und frische, regionale Produkte standen schon immer an erster Stelle.

Seine Unternehmensziele sind für uns heute noch nach wie vor ein sehr wichtiger Faktor. Regionale Produkte von nahe gelegenen Bauernhöfen, die hauseigene Schlachtung sowie die Hygiene und die Frische sind für uns ein besonderes Merkmal, um Qualitätsprodukte zu erzeugen.

Um den Familienbetrieb weiterzuführen, befindet sich die Metzgerei nun in der Hand von Stephan Glasauer sowie seinem Junior Dominik, beide ebenfalls Meister in diesem Beruf. Tradition spiegelt sich also nicht nur in der Produktion, sondern auch im Unternehmen wieder.

Anhand unserer Philosophie ist es für uns ein Muss, unsere Kunden zufrieden zu stellen.

Neben einer persönlich überzeugenden und stets routinierten Art und Weise glänzen wir zum Einen mit einer großen, saisonalen und regionalen Produktvielfalt und zum Anderen, mit Hilfe unserer Mitarbeiter, für eine individuelle und fachkompetente Beratung und Bedienung.
Egal ob Geburtstage, Hochzeiten, Firmenfeiern oder gemütliches Beisammensein – genießen Sie mit einem Buffet der gutbürgerlichen Küche einen rundum schönen Tag, individuell auf Ihre Bedürfnisse und Wünsche zusammengestellt. Von Suppe, Antipasti über den Hauptgang bis hin zum Nachtisch – wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.

Partyservice & Catering (PDF)

NUR SOLANGE DER VORRAT REICHT

19.10. bis 21.10.

Schäufele

0.79€ / 100g

Putenfilet im Wirsingmantel

1.09€ / 100g

Schweinekamm

0.85€ / 100g

Schwenkbraten

0.85€ / 100g

Hausm. Bratwürste

0.85€ / 100g

Chillibratwürste

0.85€ / 100g

Bratwürste "Nürnberger Art"

0.85€ / 100g

Bärlauchbratwürste

0.85€ / 100g

Wildschweinbratwürste

1.19€ / 100g

Wildschweinknacker

1.19€ / 100g

Hausm. weißer Presssack frisch u. geräuchert

0.79€ / 100g


Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf

16.10. bis 18.10.

Gulasch gemischt

0.79€ / 100g

Schaschlikpfanne

0.79€ / 100g


Gerne vakuumieren wir Ihren Einkauf